• 想要防疫防病身体好 鱼虾蛋奶蔬果谷豆不可少

    作者:茶购 更新时间:2021-03-25 来源:中国美妆网 【字号: 】 浏览
    [导读]一场人类与新冠肺炎病毒的对抗,让我们认识到自身免疫力的重要作用,我们机体的免疫力是抵抗疾病的有力武器。营养是维持生命活动及健康的物质基础,也是影响免疫力的关键因素。那么我们该如何通过营养膳食提高自身免疫力?

      通俗来讲,谷薯杂豆、蔬菜水果、鱼虾肉蛋奶、坚果大豆一样都不能少。谷类为主食多样,鱼禽蛋肉吃适量;奶类大豆多蔬果,限盐少油控酒精;吃动平衡贵坚持,体重合理才健康;按需备餐别浪费,分餐公筷新主张;会看标签合理选,拒绝野味保健康

      谷薯杂豆种类全

      谷薯杂豆是碳水化合物的主要来源,与精白米面相比,能够提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分以及其他有益健康的植物化学物。

      蔬菜水果不能少

      蔬菜水果是维生素矿物质膳食纤维和植物化学物质的重要来源,对提高膳食微量营养素和植物化学物的摄入量起到重要作用。我们要做到餐餐有蔬菜,天天吃水果。

      鱼虾禽肉要充足

      鱼、虾、禽、肉、蛋、奶、豆类就是优质蛋白质的来源。对于成年人,每天平均要摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼/虾1两、大豆半两、牛奶300克来保证身体所需的优质蛋白质的数量。

      糖盐油应该限量

      过量食盐也会损伤免疫,以往推荐每天小于6克盐,针对这次疫情提出了更严格的要求——每天食盐≤5g。

      过量的糖摄入引发肥胖、龋齿等问题,能通过直接或间接作用损害免疫功能。通过少喝甜饮料、少吃糕点,主动避免在自家烹饪的食物里加糖等措施减少糖的摄入。

      分餐公筷好习惯

      疫情的警钟让“分餐制”、“公筷”被重新提起。疫情之下,分餐应该像戴口罩一样被普及。分餐能够减少交叉感染,降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

      家庭内推荐购买膳食餐盘或类似分格/分碟餐具,既可以提示均衡饮食、控制食物种类和数量,又可以辅助分餐。

      维持好健康体重

      关键是吃动平衡、贵在坚持。合理膳食,免疫基石。让我们建起强大的免疫防线。

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