通俗来讲，谷薯杂豆、蔬菜水果、鱼虾肉蛋奶、坚果大豆一样都不能少。谷类为主食多样，鱼禽蛋肉吃适量；奶类大豆多蔬果，限盐少油控酒精；吃动平衡贵坚持，体重合理才健康；按需备餐别浪费，分餐公筷新主张；会看标签合理选，拒绝野味保健康。

　　谷薯杂豆种类全

　　谷薯杂豆是碳水化合物的主要来源，与精白米面相比，能够提供更多的B族维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分以及其他有益健康的植物化学物。

　　蔬菜水果不能少

　　蔬菜水果是维生素矿物质膳食纤维和植物化学物质的重要来源，对提高膳食微量营养素和植物化学物的摄入量起到重要作用。我们要做到餐餐有蔬菜，天天吃水果。

　　鱼虾禽肉要充足

　　鱼、虾、禽、肉、蛋、奶、豆类就是优质蛋白质的来源。对于成年人，每天平均要摄入肉1两、鸡蛋1个、鱼/虾1两、大豆半两、牛奶300克来保证身体所需的优质蛋白质的数量。

　　糖盐油应该限量

　　过量食盐也会损伤免疫，以往推荐每天小于6克盐，针对这次疫情提出了更严格的要求——每天食盐≤5g。

　　过量的糖摄入引发肥胖、龋齿等问题，能通过直接或间接作用损害免疫功能。通过少喝甜饮料、少吃糕点，主动避免在自家烹饪的食物里加糖等措施减少糖的摄入。

　　分餐公筷好习惯

　　疫情的警钟让“分餐制”、“公筷”被重新提起。疫情之下，分餐应该像戴口罩一样被普及。分餐能够减少交叉感染，降低传染性疾病和食源性疾病的发生。

　　家庭内推荐购买膳食餐盘或类似分格/分碟餐具，既可以提示均衡饮食、控制食物种类和数量，又可以辅助分餐。

　　维持好健康体重

　　关键是吃动平衡、贵在坚持。合理膳食，免疫基石。让我们建起强大的免疫防线。