鸡肉冬笋馅饺子的做法

1.准备好鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量

2.之后把洗干净的鸡肉剁成肉馅，冬笋也同样切碎，再将油倒入锅里，放入冬笋翻炒一会

3.把鸡肉泥放入大盆里面，放入葱姜末，倒入料酒和高汤，再放入盐和味精搅拌均匀

4.之后放入冬笋搅拌一会，鸡肉冬笋馅就制作好了，之后按照正常包成饺子即可。