蜂蜜

　　案例：楠楠3个月了，人工喂养，最近大便干硬或先干后湿。妈妈听同事说蜂蜜可以润肠滋阴，就购买了进口的儿童蜂蜜每日给楠楠冲水服用，结果楠楠的大便不仅没有好转，反而更严重了，现在4~7天才大便1次。

　　这是为什么？

　　一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜，以防止小儿出现“奶癣”。但是，国外的科学家发现，1岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品，可能因肉毒杆菌污染，引起宝宝食物中毒。

　　土壤和灰尘中往往含有被称为“肉毒杆菌”的细菌，蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中，有可能会把被污染的花粉和蜜带回蜂箱。微量的毒素就会使婴儿中毒，先出现持续1~3周的便秘，而后就会出现弛缓性麻痹、婴儿哭泣声微弱、吮乳无力、呼吸困难等中毒症状。

　　肉毒毒素是在肉毒杆毒的繁殖过程中产生的，成人抵抗力强，可抑制肉杆菌的繁殖。婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，抗病能力差，致使食入的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。

　　你该怎么做？

　　为了降低肉毒毒素中毒的发生率，不要用蜂蜜喂养1岁以下的婴儿。

　　1岁后宝宝如果出现黏膜干涩、总揉眼睛、大便干燥，请空腹6个小时以上，温水调服蜂蜜；热水调服虽然会营养流失一部分，但中医常用蜜炙的方法配制中药，多用于和缓、解毒。例如成人酒后应用热水冲调蜂蜜水，而非温凉水冲调。

　　蜂蜜不可与韭菜、大蒜、葱、莴笋等共同服用。尤其风寒感冒食疗的时候，经常能

　　遇见妈妈给宝宝用热三根水（葱、白菜、香菜）或者大蒜水冲调蜂蜜以掩盖辛辣的味道。（蜂蜜和葱不能同服的说法虽然未上教材，但古医书上有葱和蜂蜜不同服的记载，蜂蜜和葱同食后易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急