• 菜系：

• 口味：

  家常味

• 做法：

  拌

功效：

刺儿菜的家常做法 酱拌刺儿菜的家常做法

也许听名字很多人会对刺儿菜有些陌生，它是属于含量性食物，具有利尿消肿,止血消炎，镇痛的效果，适合长有痔疮，烧伤，以及病后术后食用，不过脾胃薄弱者不要吃，那么现在来看看酱拌刺儿菜的家常做法。

酱拌刺菜的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.刺儿菜清洗干净待用

3.锅里倒入清水，大火烧开

4.将菜放入锅中焯至变色

5.捞出放入盘中

6.取一个小碗放入黄豆酱

7.放入味精

8.倒入适量陈醋和香油

9.拌匀后倒在滤干水的菜上

10.搅匀后盛盘

11.再倒入适量蒜末即可。