• 肉片汤的家常做法护肤品原液最适合夏季清热的汤饮

    作者:未知 更新时间:2014-07-12 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
    [导读]肉片汤的家常做法护肤品原液最适合夏季清热的汤饮,做这道菜要记住用开水冲,这样汤汁鲜美,肉质也爽滑好吃.
    • 菜系:
    • 口味:家常味
    • 做法:煮
    功效:清热去火食谱 清热解毒食谱

    肉片汤的家常做法

    肉片汤的家常做法:

    1.将石耳放水里浸泡好

    2.冲洗干净待用

    3.鸡蛋打散在碗中

    4.倒入油锅中剪成蛋皮

    5.切成菱形状待用

    6.猪肉清洗干净后切成片

    7.倒入适量料酒、盐

    8.放入适量淀粉,用手抓匀后待用

    9.石耳浸泡好后放沸水中焯一会

    10.锅里倒入适量油,翻炒葱花

    11.再倒入肉片炒至变色

    12.倒入适量开水

    13.放入石耳

    14.再放入蛋皮,撒少许盐和胡椒粉、味精

    15.滴几滴香油,煮开后即可关火。

    肉片汤的家常做法贴心提示:

    1.石耳一定要前一晚就开始浸泡好。

    2.做这道菜要记住用开水冲,这样汤汁鲜美,肉质也爽滑好吃。

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