炸酱的家常做法 炸酱怎样做好吃
面条可是非常养胃的最佳早餐选择,但是光光的面条可不好吃,一定要搭配一些酱料才会变得美味,比如炸酱,那么现在就一起来看看炸酱的家常做法吧。
炸酱的家常做法:
1.将所有食材准备好
2.猪肉清洗干净后切成丁
3.葱姜清洗干净后切成碎末
4.将酱汁倒入碗中,再倒入适量水,拌匀调稀
5.锅里倒入适量油,烧热后倒入八角
6.炸出香味后倒入姜末
7.倒入猪肉和料酒
8.翻炒至肉变色
9.再倒入酱料,大火烧开后转小火
10.烧半小时
11.出锅前撒些葱花,翻炒匀
12.关火,
13.将煮好的面放入碗中
14.再放上自己喜欢的蔬菜
15.再倒上炸酱,拌匀即可。