• 菜系：

• 口味：

  家常味

• 做法：

  煮

功效：

补虚养身食谱 营养不良食谱

香菇鸡肉粥的家常做法 香菇鸡肉粥怎样做好吃

香菇具有抗肿瘤的功效，而且还可以调节血脂，预防病毒感染，是非常好的保健美食，可提高抵抗力和免疫力，防止感冒。那么现在就用香菇?a href='http://meishi.izhufu.com/pl/cu/' target='_blank'>醋鲆豢钕愎郊θ庵喟伞?/p>

香菇鸡肉粥的家常做法：

1.将鸡腿清洗干净后切成小块状

2.放入水中焯一会

3.捞出控干水

4.香菇洗干净后切成小片

5.锅里倒入适量水，大火烧热

6.倒入鸡肉，再煮开

7.撇去浮沫

8.锅开后倒入香菇

9.再放入姜末和胡萝卜粒

10.倒入淘洗干净的大米，煮开

11.撇去浮沫和多余的油分

12.小火，盖好盖子，煮90分钟左右

13.粥浓稠后放入适量盐，拌匀

14.出锅前放入适量胡椒粉和葱花即可。

香菇鸡肉粥的家常做法贴心提示：

水和米的比例是10比1。