• 菜系：

• 口味：

  家常味 排骨

• 做法：

  炖

功效：

补虚养身食谱 营养不良食谱

腊排骨炖土豆的家常做法 腊排骨炖土豆怎样做好吃

不是所有人爱吃辣，因此清炖是个不错的选择，那么现在就来看看只有腊味，没有辣味的腊排骨炖土豆的家常做法吧。

腊排骨炖土豆的家常做法：

1.将土豆去皮后切成块状待用

2.辣排骨清洗干净后剁成块状

3.锅里倒入适量清水，放入排骨

4.大火烧开后捞出，放水里清洗干净

5.放入干净的锅中，倒入适量清水

6.再放入姜蒜、花椒和辣椒

7.大火烧开后转成小火炖一个小时

8.倒入土豆，炖熟即可关火。

腊排骨炖土豆的家常做法贴心提示：

1.因为是腊排骨，表面会有很多脏东西，所以一定要清洗干净并且焯一会。

2.排骨熏过，因此炖的时候别放盐了。