• 菜系：

• 口味：

  酸甜味

• 做法：

  炒

功效：

日式蛋包饭的家常做法

日式蛋包饭的家常做法：

1.将所有食材准备好

2.将洋葱清洗干净后切成碎末

3.将胡萝卜去皮后切碎

4.丝瓜去皮后切成碎末

5.猪肉清洗干净后切成丁，放入碗中

6.再放入红薯粉、胡椒粉

7.倒入适量耗油，拌匀后腌一会

8.将胡萝卜放入水中焯一下

9.将鸡蛋磕入碗中，打散

10.锅里倒入适量油，烧热后倒入肉丁

11.不断的翻炒，放入胡萝卜

12.再放入洋葱和丝瓜，翻炒匀

13.倒入白米饭和少许盐

14.翻炒后放入葱花，翻炒片刻盛出

15.将油锅烧热

16.再锅底均匀的涂抹上油

17.倒入蛋液，中火煎好后将饭倒入蛋饼的一边

18.再另一边涂抹蛋液

19.合起来铲出，浇上西红柿酱。

日式蛋包饭的家常做法贴心提示：

1.蛋饼别煎太长时间，以免变硬。

2.蛋饼的厚度要适中，这样容易包饭。