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功效：

补虚养身食谱 益智补脑食谱 营养不良食谱

荷包蛋的做法

一、荷包蛋的做法之煎荷包蛋的家常做法：

1.将锅烧热后，倒入适量油

2.放入少许盐，将鸡蛋磕入锅中

3.盖上锅盖，一两分钟后翻另一面煎

煎荷包蛋的家常做法的贴心提示：

1.如果不喜欢吃咸的朋友，可以不放盐。

2.如果爱吃焦一些的朋友，可以煎两三分钟。

二、荷包蛋的做法之煮荷包蛋的家常做法：

1.锅里倒入适量水，大火烧开

2.将鸡蛋磕入开水中

3.待蛋表面凝结后，慢慢用铲子从周边翻另一面

荷包蛋的家常做法贴心提示：

1.也可将蛋磕入浓汤中。

2.注意鸡蛋下锅后别马上铲动，以免成蛋花了。