• 菜系：

  浙菜

• 口味：

• 做法：

  蒸

功效：

蟹酿橙是什么地方的菜 蟹酿橙的做法

蟹酿橙是什么地方菜？

蟹酿橙是哪里的菜呢？它是正宗的江浙菜系。

其味道鲜美，而且独特、别有风味，是不错的一款菜肴。

蟹酿橙的做法：

1.将新鲜橙子的顶部切一刀，将果肉取出一半待用

2.生姜清洗干净后切成碎末

3.肥肉清洗干净后放锅里煮熟

4.切成丁

5.荸荠去皮后清洗干净，切成丁

6.将上述除了橙子，其他食材放入碗中

7.再放入蟹肉，倒入鸡蛋液和白酒

8.放入适量的胡椒粉、盐、味精

9.拌匀后分成十分

10.倒入橙子内，将步骤1中切开的橙子盖，盖上

11.放笼屉中蒸半小时即可用小勺慢慢挖出品尝。