• 菜系：

• 口味：

  家常味

• 做法：

  煎

功效：

补虚养身食谱 营养不良食谱

鸡蛋中可是拥有我们人体最需要的营养成分，它所含有的蛋白质仅仅低于母乳，因此它被誉为，世上最营养的早餐。

相信在每个人的家中都会常常会出现煎蛋的身影，因为它的制作方式简单，方便、快速、并且口感美味、营养价值高。

做法：

1.锅里倒入少许油

2.将鸡蛋直接在锅边磕一下，将蛋液倒入锅中

3.撒少许盐再蛋液上

4.小火将其煎成凝固状

5.翻一面再煎另一面

6.直到两面都成金黄色，并且不留蛋汁

7.铲出，配上面包、以及牛奶、一些水果

8.是不是非常美味又营养丰富呢。

贴心提示：

可以依照自己的口感，来决定煎成几分熟。