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功效：

甘蔗具有生津止渴、清热去火、通气润肺的功效，而且对反胃呕吐也有非常好的疗效，还可以缓解咳嗽、便秘等症状，如果酒精中毒，来上一杯甘蔗汁是不错的选择哦。

不过甘蔗中含有大量的蔗糖，过量吃是会影响大脑和牙齿，并且由于它属于偏凉性的食物，因此体虚、体寒的朋友不可多吃。

如果家中小孩出水痘，可以和马蹄一块榨汁喝，可以缓解病况。至于说甘蔗上火，其实是由于在我们用嘴吃甘蔗的时候，甘蔗纤维会伤害到舌头，并且会将唾液中的酶转化成麦芽糖酶，这就会导致舌头起泡，“上火”了。