常吃海带好处多,比如可以抵抗辐射、对高血压、高血脂、糖尿病等患者都有奇效,还可以利尿消肿、提高抵抗力、并且防治乳腺增生、补钙、对美容养颜、延缓衰老都有非常显著的疗效,适合所有人群食用,在日本人眼中,这可是平民的长寿菜。
现在介绍一道凉拌海带丝给大家:
1.将海带丝冲洗干净
2.放在清水了浸泡三小时,浸泡一个半小时左右需要换一次干净的清水
3.豆棍放在清水中浸泡软待用
4.将上述食材放入锅中
5.再倒入生抽、八角桂皮和香叶
6.倒入适量水,旺火煮开后转小火再煮20分钟
7.煮好后别急着捞出,浸泡60分钟左右再捞出
8.豆棍切成丝,放入少许盐
9.再放入香菜段、蒜蓉,倒入适量醋和辣椒油
10.拌匀后撒些白芝麻即可。