现在推荐的这款美食,不仅可以上桌作为菜来食用,还可以平时作为小零嘴来食用。
做法:
1.用刀背拍打几下鸡肉
2.切成均匀的粗条待用
3.放入适量盐、胡椒粉、料酒和蛋清拌匀
4.放一旁腌制30分钟
5.取一根切好的鸡肉条,充分蘸上蛋液
6.再放入面包糠中,将其均匀的包裹上
7.锅里倒入适量花生油
8.文火烧热后放入鸡柳
9.炸至金黄,盛出后沥干油
10.配上番茄酱食用更好吃。
贴心提示:
1.要乘热吃,冷了口感会差。
2.配上番茄酱最好吃。
3.调料可根据自己的喜好添加,比如可以放入蚝油等材料。