• 菜系：

• 口味：

  酱香味

• 做法：

  烤

功效：

壮腰健肾食谱 消化不良食谱

平时吃饭如果用手抓会让人嫌弃，但是这道菜就是要用手抓着吃才过瘾，并且吃完还可以舔舔手指，特别享受。如果你觉得这样不干净，那么你就吃不出这道菜的乐趣。

做法

1.猪排放在水里泡40分钟

2.泡好后将水分挤干，放入碗中

3.放入适量西红柿酱、叉烧酱、胡椒粉、料酒、酱油、盐、蒜、少量辣椒油的油

4.搅拌匀后放进冰箱冷藏一小时

5.将切好的姜豆和洋葱放在烤箱里

6.浇适量油

7.拿出腌好的猪排放在步骤5的蔬菜上

8.设置200度预热5分钟

9.十分钟之后取盘

10.在猪排上均匀的涂抹上腌猪排的酱汁

11.再放进烤箱里十分后拿出

13.均匀的刷上蜂蜜

14.放进烤箱中烤六分钟就完成了。

贴心提示：

1.猪排最好买一些又肥又瘦，有脆骨的。

2.可以不用蔬菜，直接用锡纸垫也可以。

3.蔬菜放进烤箱中一定要淋上少量的油，这样才不会烤干。

4.蔬菜可以挑选自己喜爱吃的。