此酱料虽然做法简单,但是口感非常的好,而且用途非常广泛,不论是肉类还是青菜都可以加入此酱料,早上在面包和馒头上来一点也是非常美味的,如果上班忙来不及炒菜,在饭、面里面淋上少许,那也是人间美味。
做法:
1.锅里倒入适量油
2.再倒入白糖,小火慢慢熬
3.熬化之后倒入辣酱、生抽、蚝油
4.再倒入鱼露和胡椒粉
5.不停的搅拌匀
6.倒入适量水、淀粉煮开
7.关火浇上芝麻油即可。
贴心提示:
1.鱼露可加可不加。
2.水淀粉是为了增加浓稠度。