虾的蛋白质含量非常高,而且含有大量的钙,不仅容易促进消化,而且可以补虚养身,促进生长,特别适合青春期长高的孩子和术后身体虚弱,需要补充营养的人食用。
做法:
1.将新鲜的虾子处理好后,洗干净待用
2.锅里倒入适量油,将其烧热
3.倒入辣椒翻炒一会
4.下虾小火翻炒
5.炒至虾肉变红
6.倒入葱花和蒜蓉
7.炒出香气后出锅
贴心提示:
1.提醒孩子一定要咬碎再吞食。
2.虾子不能喝葡萄、石榴、山楂等食物一起食用,非常容易导致呕吐、头痛、反胃、拉肚子的现象,如果要吃,最好隔两小时再食用。