• 菜系：

• 口味：

  咖喱味

• 做法：

  煮

功效：

美容菜谱 延缓衰老食谱 明目食谱 神经衰弱食谱

有没有去KFC吃过他们的黄金咖喱猪扒饭呢？这么一份小小的快餐竟然要20多块钱，成本极其还不到一半，既然如此，我们就一起动手在家自己制作这道好吃营养卫生，而且经济实惠的快餐吧，保证你一学就会。

做法：

1.猪排切成厚薄均匀的片

2.洋葱洗干净后切成片

3.马铃薯和红萝卜削皮后滚着切成块状

4.用刀背将猪排怕散放入盘中

5.倒入酱油、胡椒粉、鸡粉和姜蒜腌制半小时

6.腌好后充分沾上面粉和蛋液、面包糠

7.放入油锅中，中小火煎炸至金黄色捞出待用。

8.重新起锅，锅里倒入适量油，烧热

9.倒入洋葱片、马铃薯块和萝卜块

10.翻炒匀后倒入适量水，将其煮软煮烂

11.关火

12.将咖喱块倒入，搅拌至融化

13.开火煮6分钟就完成了

14.拿出一个漂亮的盘子盛好饭

15.将猪排放在上面，浇上咖喱，那滋味真是棒。

贴心提示：

1.猪排提前一天腌不仅可以省时间，而且味道跟好。

2.其实洋葱先放油里炒一会味道会更香。

3.煎炸猪扒的时候要注意火候，中小火慢慢的炸，否则炸焦了。