• 菜系：

• 口味：

  咸鲜味

• 做法：

  煮

功效：

美容菜谱 产后调理食谱 补虚养身食谱 延缓衰老食谱 益智补脑食谱 减肥菜谱 通乳食谱 营养不良食谱 神经衰弱食谱

春季特别干燥，一不注意就会脱皮，每当皮肤又干又皱的时候，总是拼命使用各种保养品，其实要想皮肤从里到外的好，食补最合适，常吃黄豆炖猪脚绝对让你不用护肤品，依然水嫩白皙，而且怀孕和产后的女性多吃，不仅对皮肤好，而且对胎儿也非常有利，还可以刺激乳汁的分泌。

做法：

1.将猪脚放在煮开了水中烫一下

2.捞出后拔干净猪毛，将浮皮去除

3.提前两小时将黄豆放在清水中泡发待用

4.生姜洗干净后切成片

5.葱切段

6.锅里放入猪脚，倒入多一点的水和生姜

7.大火煮开后，撇去浮沫

8.倒入适量酒、葱段

9.倒入泡发好的黄豆

10.盖上盖子，用小火慢慢煮

11.煮至半熟时，加适量盐再煮60分钟

12.最后加入适量味精调味即可。