土豆烧排骨护肤品原液低热能多维生素的家常菜

作者:未知 更新时间:2014-03-07 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
  • 菜系:
  • 口味:
    咸鲜味
  • 做法:
功效:
美容菜谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱

此菜非常平常,每个人应该都会经常吃到妈妈做的这道菜,现在就来介绍一下做法吧。

做法:

1.排骨洗干净后切成段

2.锅里倒入适量油,烧热后将生姜和排骨倒入锅中

3.排骨变黄喉倒入食用盐、料酒、酱油继续炒匀,要让排骨充分包裹酱料

4.锅中加可以没过排骨的水

5.大火煮开后,将表面浮起来的物质撇去

6.盖好盖子小火煮半小时至四十五分钟。

7.土豆切块

8.煮烂后,用锅中剩余的油炒土豆,放入适量盐和水

9.大火煮开后转小火再煮一刻钟

10.土豆块变软后放适量味精就可以了。

提示:

1、以自己的口味添加调料。

2、在烧排骨时要放一次水,烧土豆时也要放一次水。

3、土豆要购买面土豆,因为比较容易煮软烂。

4、如果喜欢汤汁浓一些,可以最后勾芡一下。

5、注意土豆不可以和香蕉、番茄一起食用。

6、炸排骨之前可以在油里撒上一点点盐,可以防止油花飞到身上。

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