• 菜系：

  粤菜

• 口味：

• 做法：

  煮 炖

功效：

美容菜谱 产后调理食谱 补虚养身食谱 延缓衰老食谱 补阳食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 通乳食谱 营养不良食谱 丰胸食谱

鲤鱼汤大家一定都非常熟悉了，它的做法非常简单，但是营养却是不可估量的，在孕妇在怀孕期间，产妇在做月子和哺乳期间，都是少不了的一道营养家常大菜，除了大家知道的通乳，催乳作用，对眼睛和人体的脾胃肾都是非常有帮助的，而且价格不贵，因此深受大家的喜爱，家里如果有小孩、孕妇、产妇，那么一定要学一学。

做法：

1.买回来的鲤鱼洗干净处理好后切成块状

2.大蒜斜着切成片，生姜切成丝。 

3.将水煮开后，放入鱼和生姜，煮开后再等一会后加入米酒、食用盐和大蒜。

提示：

1.做这道菜的时候可以煮长一点时间，因为时间越长，汤汁越浓，所有的营养都会煮出来，味道也会更鲜美。

2.少放一点味精，汤汁已经够鲜美了，味精反而会遮盖鱼鲜味，而且多食味精对身体并无好处。