五味卤豆的做法：
1、提前一晚，将蚕豆、黄豆、花生分别倒入水中浸泡一晚
2、黑玉米和黄玉米分别切段，豌豆剥好
3、锅里加适量水，将泡好的黄豆、花生、蚕豆加入，大火煮开后，再浸泡15分钟盛出
4、另起一锅，加入花椒、八角、干辣椒再加适量冷水，开大火再次煮沸后转文火焖煮5分钟
5、倒入盛出的豆子，再加入黄玉米、黑玉米、豌豆粒开大火煮开转小火煮半个小时
6、时间到了将汤一起盛出即可。
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