红枣花生鸡脚汤的做法
1.将从冰箱冷冻的鸡爪取出,倒入清中浸泡10分钟左右,捞起清洗干净备用
2.锅中加入可以没过鸡爪的冷水,丢入姜片、滴入适量料酒,开大火煮开
3.煮至5分钟后,捞出鸡爪用冲洗2次,将趾甲去掉
4.花生米洗净,大红枣洗净,橙皮切成细丝
5.把所有准备好的材料一起加进电炖锅
6.然后再加入适量的冷水,盖上盖子炖煮3个小时左右
7.时间到了,最后加放少许盐调味均匀后,即可出锅。