鸡翅焖鹌鹑蛋的做法 做法简单又省时味道一绝

作者:未知 更新时间:2014-01-10 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
  • 菜系:
  • 口味:
    酱香味 咸鲜味
  • 做法:
    炒 煮 焖
功效:
补虚养身食谱 丰胸食谱

做法:

1、将菜场买回来的鸡翅用清水洗净,

2、姜成切大片,香菜切小段

3、锅中加水,开大火,把鹌鹑蛋倒入煮熟后捞出剥去壳备用

4、倒掉煮鹌鹑蛋的水,重新加入清水烧开,倒入洗好的鸡翅,把水面上的浮沫沥去

5、大火煮至15分后关火捞出沥干水分

6、起锅放适量油,待油烧至7成热倒入煮软的鸡翅翻炒两分钟

7、加入老抽、姜片、八角、白糖、料酒一同翻炒均匀

8、倒入煮熟剥好的鹌鹑蛋翻炒均匀后,调小档火,焖8分钟

9、关火撒上香菜拌均匀,即可出锅。

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