萝卜干炒黄豆的做法 不咸不淡口感爽脆营养美味

作者:未知 更新时间:2014-01-01 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
  • 菜系:
  • 口味:
    咸鲜味
  • 做法:
    炒 焖
功效:

做法:

1、黄豆提前用冷水浸泡一晚,沥干水分

2、萝卜干用温水多漂洗几次,切成小块

3、干辣椒切段、葱蒜切末

4、热锅放适量油,待油热至5成执时,倒入切好的辣椒、葱和蒜爆炒出香味

5、倒入黄豆,中火翻炒均匀后加入适量清水

6、开大火煮沸后,盖上锅盖,调小火焖20分钟 

7、倒入萝卜干一同翻炒均匀

8、加入少许盐、味精、生抽大火收汁后关火盛出。

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