鸡腿炖土豆的做法 香喷喷的鸡腿味道好极了

作者:未知 更新时间:2013-12-31 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
  • 菜系:
  • 口味:
    咸鲜味
  • 做法:
功效:
延缓衰老食谱 减肥菜谱

做法:

1、将土豆洗净,切厚点的块状,葱和姜切末,红尖椒切成圆圈状

2、将鸡腿用温水冲洗干净

3、在电压力锅里加入土豆块、鸡腿、山楂、盐、生抽、料酒、姜、孜然粉、冰糖、葱用筷子搅拌均匀

4、盖上盖子开大火炖15分钟左右

5、时间到了就可松气装盘享用了。

烹饪小技巧:

1、土豆要切厚点这样才不会容易煮糊掉

2、不要加水,因高电压力锅密封性能好,且水份不蒸发,所以利用食材和调味料自身的水份即可

3、加山楂可以加快鸡腿炖烂。

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