• 菜系：

• 口味：

  家常味 鱼香味 咸鲜味

• 做法：

  煮

功效：

补虚养身食谱 健脾开胃食谱

做法：

1、豆腐切块，姜、蒜、葱切末

2、锅内放适量油，待油热至五成热时，倒入猪肉馅小火偏炒至变色

3、加入姜、蒜、葱末和豆腐块加入清水，清水要没过材料

4、开大火煮开后转中火煮一分钟，加入豆瓣酱翻均匀

5、加入适量盐和用水调好的淀粉翻炒均匀收汁

6、关火洒上葱花翻均匀即可