核心提示:国庆假期到,大家难免要聚在一起吃吃喝喝。但是吃喝要适度,身体健康才是最重要的。国庆期间怎么吃才健康呢?让我们一同来看看吧。
节日健康饮食三搭配
1.碱与酸搭配碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态,以pH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。
2.钾与钠搭配我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量就更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、碗豆苗、莴笋、芹菜等等。
3.“多渣”与“少渣”搭配荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。
症状体征 用药治疗 饮食保健 病理病因 检查鉴别 并发病症 预防护理
常见症状:便秘伴剧烈腹痛 癌细胞逆行播散
并发症状:直肠癌 贫血
相关检查:糖基抗原CA199 肿瘤筛查
推荐用药:复方氟尿嘧啶口服溶液
用于消化道癌症(结肠癌、直肠癌...[详细]
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推荐医院:北京大学肿瘤医院预约挂号中国人民解放军总医院
推荐医生:张卫 贾宝庆 刘德瀛
夏孝峰