核心提示：民间流传着很多偏方，比如腹泻可以用白酒烧蛋花治疗，而且也能够收到成效。可是，这种偏方的科学依据是什么呢？
黑龙江哈尔滨朱先生提供：今年4月，我10岁的儿子出现了腹泻症状，每天上两三次厕所，持续了两天。邻居说了一个偏方：取新鲜鸡蛋一枚，白糖一小汤匙，高度白酒约100毫升。先将鸡蛋打在碗里，加入白糖和白酒，搅拌均匀。划根火柴将碗内白酒点燃，并不断搅拌，直至酒尽火灭。这时碗内的鸡蛋已熟，成蛋花状，稍微晾凉即可服下。给孩子服用了两次，果然好转了。这个偏方真的有科学依据吗？
哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科二病房主任韩继武点评:腹泻是大肠疾病最常见的症状，分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻病发期为1~2周，慢性腹泻则在两个月以上。腹泻的主要原因是吃了被病菌污染的食品、饮食失调或者受凉、情绪紧张等。
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