柚子里面含有丰富的维生素C,因此可以美容养颜,保护皮肤,以及降低血液里面的胆固醇;里面还含有丰富的微量元素,比如钾元素,同时里面没有钠元素含量,因此可以降低血压,预防和治疗心脑血管以及保护肝肾的健康;常吃柚子还可以增强抵抗力和免疫力,促进钙质和铁元素的吸收,并且里面含有丰富的叶酸,因此十分适合备孕期间,以及怀孕期间的女性食用,可以预防胎儿畸形,促进胎儿身体发育。同时里面含有的铬是一种可以降低血糖的成分,因此柚子也是糖尿病患者的福音。
柚子不可以和螃蟹、胡萝卜、黄瓜、猪肝一块食用,如果柚子和螃蟹一块吃就容易刺激肠胃,从而出现各种肠胃不适;而如果和胡萝卜黄瓜、猪肝一块吃就会影响维生素C的吸收。
除此之外对于服药期间的人群不建议吃柚子,以免影响药物的疗效,还有些药物和柚子一块吃会影响肾脏的健康,导致肾脏病变,比如治疗高血脂的药物和抗过敏的药物。不仅如此服用避孕药的时候也别食用柚子,或者柚子汁,否则容易影响避孕药的功效。
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