包菜炒粉丝的做法二
1.将粉丝 圆白菜 葱花 干辣椒 盐 蒜都准备好,然后将圆白菜切成丝,之后将粉丝放入温水中浸泡后剪开
2.再少许油倒入锅里烧热,然后放入葱花爆出香味,爱吃辣可以放入干辣椒爆出辣味
3.然后放入浸泡好的粉丝,倒入生抽搅拌均匀,等粉丝变软之后就可以放入圆白菜丝
4.搅拌均匀后放入盐,等圆白菜变软之后放入蒜末后盛出就可以了。
包菜炒粉丝的做法贴心提示:
包菜炒粉丝这道菜因为太家常了,因此基本是每一个饭馆都可以发现这道菜,而且不仅搭配米饭、粥,就连搭配馒头、烙饼都十分下饭。
如果你爱吃肉,还可以里面添加一些五花肉,猪瘦肉,肉可以先用蒜片干红辣椒翻炒熟,然后再倒入包菜丝。
因为粉条不是特别容易熟,因此要先放入水中煮至五成熟再放入锅里翻炒,这样更方便快捷。
想要这道菜更开胃下饭就一定要放入蒜和干红辣椒,绝对不可以省略。
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