• 菜系：
• 口味：甜味
• 做法：

星冰粽的做法 超级流行的星冰粽怎样做好吃

粽子是端午节必吃的食物，在以前，粽子还只有简单的几款，而现在各式各样的粽子成出不穷，而最近又流行起了星冰粽，不过价格比较昂贵，因此还是建议大家在家中自己制作，实惠又好吃卫生，一起看下星冰粽的做法。

星冰粽的做法：

1.将粽叶放入水里浸泡半天

2.咸水绳也放入水里浸泡半天

3.一起放入装有水的锅里煮10分钟后放置30分钟

4.捞出后放入清水里浸泡冷水

5.捞出擦干水后待用

6.将饼皮月饼粉拿出后倒入适量水，搅拌匀后待用

7.将适量水倒入高麦芽糖糖浆中，搅拌匀

8.小火慢慢烧至沸腾后关火晾凉

9.倒入饼皮粉搅拌匀后隔水蒸一刻钟后晾温后分成均匀的10份

10.将蓝山咖啡馅取出后也分成10等分

11.戴上一次性的干净手套，均匀的涂抹上少许油以免粘手

12.将切好的水晶皮包上咖啡馅料

13.揉成小剂后待用

14.将其放入粽叶里，用绳扎紧后放入冰箱冷藏4小时之上就可以了。