• 香蒜炒腊肉的做法护肤品简单但不平凡的湘菜

    作者:茶购 更新时间:2014-11-07 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
    • 菜系:
    • 口味:
      家常味 湘菜
    • 做法:
    功效:


    香蒜炒腊肉的做法

    想要知道如何让蒜的香味与腊肉的香味融为一体吗,那么就来了解一下这道香蒜炒腊肉的做法,绝对非常开胃下饭的湘菜,快来了解一下吧。

    香蒜炒腊肉的做法:

    1.将蒜切成段后待用

    2.将腊肉切成片后放入油锅中翻炒片刻,铲出

    3.用底油小火爆香干辣椒

    4.再倒入蒜头翻炒出香味,放入少许盐调味

    5.倒入腊肉和蒜叶

    6.倒入少许酱油,放入适量鸡精翻炒匀

    7.完成。

    香蒜炒腊肉的做法贴心提示:

    1.如果是外面买回来的腊肉,要先放入锅里蒸熟后,切成片,然后才放入水里焯,这样才能去掉多余的盐分和那些添加剂。

    2.要用小火慢慢爆出干辣椒的香味,以免炒糊。

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