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年糕怎样做好吃 萝卜炒年糕的家常做法

年糕怎样做好吃 年糕的家常做法之萝卜炒年糕的家常做法：

1.将年糕提前放温水中浸泡

2.泡软后待用

3.将萝卜清洗干净后去皮，切成条状

4.将腊肠切成片

5.将两个鸡蛋蛋散在碗中

6.锅里均匀的抹上少量食用油

7.将鸡蛋均匀的倒在锅底

8.将其煎成蛋皮

9.煎好后铲出，切成条

10.再改用斜刀切成菱形待用

11.将萝卜放入装有少许水的锅中煮软

12.捞出待用

13.将葱白放入油锅中爆出香味

14.再放入香肠翻炒出油

15.放入年糕翻炒匀

16.再放入萝卜炒匀

17.倒入蚝油，放入白糖和食用盐

18.撒些葱花

19.放入蛋皮即可，完成。