如何选择最适合泡草莓的白酒?让果香与
        在享受美食与美酒的过程中,自己动手泡制果酒成为了不少女性白领的新潮流。草莓作为春季的时令水果,色泽鲜艳,香气扑鼻,是泡酒的绝佳选择。然而,许多人在泡草莓酒时常常困
        鸡蛋怎样吃最有营养
        鸡蛋几乎是日常生活中最常见,也是最受欢迎的营养食物。鸡蛋受欢迎不仅因为它营养丰富,也因为它多种多样的烹调方法。那么,你知道鸡蛋怎样吃最有营养吗?来看看鸡蛋的最营养
        营养饮食才是健康身体的关键?
        全书围绕着以下两点来做阐释。第一,饮食的多样性是健康的关键;第二,每个人的基因都是独一无二的,不要盲目跟风任何饮食建议和计划,而是通过质疑找到真正适合自己的方式。
        2014-01-07 芥菜补钙赛牛奶
        可能很少有人想到,除了奶制品和豆制品外,饭桌上常见的不少绿叶蔬菜也具有不错的补钙功效。 .hzh {display: none; } 《中国食物成分表》中的数据显示,每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜....[阅读全文]
        2014-01-04 含益生菌的食物调料
        奶酪:并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些软软的发酵奶酪,比如:切达干酪、瑞士硬干酪、帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是发酵而形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些标明含有“活性物质”的白软干酪也含有益生菌。 .hzh {display: none; } 红酒:红酒同开心果一....[阅读全文]
        2014-01-04 水是第7种营养
        营养这个词,是一个动词,也是一个名词。作为动词,“营”就是“谋求”,“养”就是“养分”;作为名词,“营养”就是“有机体所需要的养分”,微生物、植物、动物都需要营养。 .hzh {display: none; } 人需要7种营养,分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维、水。分述如下:绿色植物在光的照射下,把属于无....[阅读全文]
        2014-01-02 西红柿与什么食物搭配能防癌
        目前,对于癌症尚无十分有效的治疗方法,所以人们往往会“谈癌色变”。近年来,各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多,在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中,西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实验中发现,西红柿在防癌抗癌中的优异表现,主要源于其中的番茄红素。 .hzh {display: none; } 那么,番茄红素是如何防癌....[阅读全文]
        2014-01-02 木耳和什么菜是绝配
        增强鲜味。 .hzh {display: none; } 代表菜:土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇。著名科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心告诉《生命时报》记者,食物中的肌苷酸盐和鸟苷酸盐不仅可以产生鲜味,还可以与谷氨酸盐发生“协同作用”,它们同时使用时,产生的“鲜味”远远大于各自单独使用时。土豆中含有比较多的谷氨酸盐,....[阅读全文]
        2013-11-28 鸡肉富含维A配大枣可护心
        核心提示:我国古代医学著作《黄帝内经》中写道:“五谷为养,五畜为益”,提倡人们适当吃肉以促进健康。 鸡肉维A高 .hzh {display: none; } 配大枣护心营养特点:鸡肉的脂肪含量较少,而蛋白质较高,且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸,还富含能修复皮肤和黏膜....[阅读全文]
        2013-11-28 聪明煮粥能喝出健康
        核心提示:喝粥是我国的传统养生方法之一,在现代生活当中,它甚至更是一个简单有效的健康饮食方法——因为只要聪明喝粥,既能让胖人减肥,让三高患者控制病情,还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。 首先,粥能帮助补充水分,既适合南方汗流浃背的夏天,也适合北方天气干燥的秋冬。煮大米饭的时候,米水比是1:1.....[阅读全文]
        2013-11-28 揭秘日本史上最健康的饮食搭配
        核心提示:日本人对于饮食结构也是相当注意的,现在来看看他们的健康饮食搭配吧。 日媒13日报道,日本东北大学以及冈山县立大学的研究小组通过对1960年至2005年期间日本家庭的标准饮食搭配进行了对比研究,从中发现了最健康的食材搭配组合。 .hzh {display: none; } 据了解,该研究....[阅读全文]
        2013-11-08 榴莲与牛奶同食易中毒系无稽之谈
        核心提示:记者在网上搜索发现,网上流传的吃榴莲禁忌还真不少,从去年至今,各种谣传让喜欢榴莲的人大惊失色。营养专家辟谣说:“这是谣传,不可信。” “吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇。又一游客客死泰国异乡……”近几天网上又一次被频繁转发的一条信息,让喜欢榴莲的人大吃一惊,甜品店里的榴莲奶昔还能喝吗,榴莲....[阅读全文]
        2013-11-08 盘点美食中的“最佳搭档”
        核心提示:美国《赫芬顿邮报》最近推荐了八组最佳“食物搭档”,让我们一起来学习,怎样搭配食物才能够越吃越健康。 能吃是福,会吃更有益健康。美国《赫芬顿邮报》最近推荐了八组最佳“食物搭档”,告诉人们某些食物组合起来吃,比单吃其中的一种更有益健康。 .hzh {display: none; } ○番茄....[阅读全文]
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