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        如何选择最适合泡草莓的白酒？让果香与
        在享受美食与美酒的过程中，自己动手泡制果酒成为了不少女性白领的新潮流。草莓作为春季的时令水果，色泽鲜艳，香气扑鼻，是泡酒的绝佳选择。然而，许多人在泡草莓酒时常常困
        鸡蛋怎样吃最有营养
        鸡蛋几乎是日常生活中最常见，也是最受欢迎的营养食物。鸡蛋受欢迎不仅因为它营养丰富，也因为它多种多样的烹调方法。那么，你知道鸡蛋怎样吃最有营养吗?来看看鸡蛋的最营养
        营养饮食才是健康身体的关键？
        全书围绕着以下两点来做阐释。第一，饮食的多样性是健康的关键；第二，每个人的基因都是独一无二的，不要盲目跟风任何饮食建议和计划，而是通过质疑找到真正适合自己的方式。
        2014-06-21 服这些药时不能喝酸奶
        胃药：酸奶能促进胃酸分泌，而奥美拉唑、雷尼替丁等胃药的作用是抑制胃酸分泌，喝酸奶可能抵消这些药物的部分药效。 .hzh {display: none; } 抗生素：罗红霉素、多西环素、氯霉素等抗生素会影响酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的钙、镁离子与氧氟沙星、环丙沙星等可产生络合反应，降低药物效果。此外，酸奶可加剧在酸性环境中不稳定的药....[阅读全文]
        2014-06-21 有些菜巧搭配天生营养好
        增强鲜味。代表菜：土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇。著名科普作家、美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心告诉《生命时报》记者，食物中的肌苷酸盐和鸟苷酸盐不仅可以产生鲜味，还可以与谷氨酸盐发生“协同作用”，它们同时使用时，产生的“鲜味”远远大于各自单独使用时。土豆中含有比较多的谷氨酸盐，而牛肉中不仅含有谷氨酸盐，还含有很多肌苷酸盐和鸟....[阅读全文]
        2014-06-21 揭秘舌尖上5组最佳搭档
        1.西红柿+鳄梨(牛油果)=抗癌。西红柿富含具有抗癌功效的强抗氧化剂番茄红素。鳄梨等食物中所含的健康脂肪有助于人体更有效地利用番茄红素和胡萝卜素，使其更有效地预防癌症。 .hzh {display: none; } 2.红薯+椰子油=护肤。红薯富含胡萝卜素，其在人体内能转化为维生素A，有益头发和皮肤健康。红薯与椰子油搭配食用，可提....[阅读全文]
        2014-06-21 鸡蛋搭配什么吃最完美
        在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的研究，鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。 .hzh {display: non....[阅读全文]
        2014-06-21 吃这些菜加醋更有营养
        脆爽的蔬菜 .hzh {display: none; } 在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺。但在炒油菜、小白菜等绿色蔬菜时不要放醋。紫红色的蔬菜在凉拌心里美萝卜、炒紫甘蓝的时候，放点醋能使菜肴的颜色更加红亮鲜艳。这是因为这种紫红色的菜肴富含花青素，而花青素在....[阅读全文]
        2014-06-21 夏天别让绿豆与药为“敌”
        绿豆汤可清暑解毒 .hzh {display: none; } 绿豆具有清热解毒、消暑生津的功效，是夏天人们最喜欢食用的食品之一。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。农药中毒和重金属中毒患者可服用绿豆....[阅读全文]
        2014-06-21 西红柿炒蛋有神奇功效
        红黄两色向来是中国人的吉祥色，而有一道家常菜就融合了这两种颜色，深受“懒人”们的厚爱——这就是西红柿炒鸡蛋。中国中医科学院教授杨力更是对此道菜肴赞赏有加，称之为饮食中的绝配。 .hzh {display: none; } 在接受《生命时报》记者采访时，杨力说，西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西....[阅读全文]
        2014-06-21 花生拌芹菜护肤品原液营养又健脑
        芹菜对于清热解毒、去病强身有着极强的功效，花生能增强记忆、抗老化，且润肺化痰、滋养补气。因此，利用芹菜和花生拌出的美味小菜，不仅可帮助身体排毒，更能起到健脑作用。 .hzh {display: none; } 花生拌芹菜健脑不简单主要食材：花生仁、芹菜花生拌芹菜做法：将50克花生仁煮熟，250克芹菜茎清洗干净，切成小段并用开水焯一....[阅读全文]
        2014-06-10 西红柿和什么搭可防癌 番茄红素是如何防癌抗癌的呢？
        目前，对于癌症尚无十分有效的治疗方法，所以人们往往会“谈癌色变”。近年来，各种所谓能防癌、抗癌的产品越来越多，在众多世界性组织推荐的防癌或保健食品中，西红柿总是位居前列。在大量的流行病调查和动物实验中发现，西红柿在防癌抗癌中的优异表现，主要源于其中的番茄红素。 那么，番茄红素是如何防癌、抗癌的呢？ 第一，通过一系列的生化作用，番....[阅读全文]
        2014-06-07 水果居然是天然嫩肉粉 餐馆中的大厨为了让肉更嫩往往加入嫩肉粉
        餐馆中的大厨为了让肉更嫩，往往加入嫩肉粉。但是市售嫩肉粉成分太复杂，除了淀粉和蛋白酶外，还含有让肉变得粉红而不易腐败的亚硝酸盐，有促进蛋白质与水结合的碳酸钠等碱性物质，还有起保水作用的磷酸盐，有食盐和香辛料粉，有谷氨酸钠、核苷酸钠等鲜味剂，甚至还有给肉着色的各种红色素、增香剂、甜味剂等。有什么更天然、更安全的方式来让肉口感更嫩呢？近日，MSN健康实验室....[阅读全文]
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