金枪鱼皮蛋枸杞粥
主料:雄鸡金枪鱼(矿泉水浸泡)、皮蛋、枸杞
金枪鱼皮蛋枸杞粥的做法步骤:
1、米洗净,米和水按1比5的比例,用电炖盅煮一锅粥,我一般是晚上预约,第二天早上就好了。
2、准备材料。
3、皮蛋切丁,切之前刀先用热水冲一下,这样比较好切。
4、把煮好的粥倒入锅内,煮开后,加皮蛋,枸杞,盐,最后加入金枪鱼,味精。
5、装碗。
注意:关于煮粥,最好用砂锅煮,洗好的米,可以用油拌一下,砂锅中水煮开,加入拌好的米,大火煮开,小火焖煮,期间用勺子不停的搅拌,不要盖盖子,这样煮的粥比较赞
小贴士:
金枪鱼用来煮粥,健康又营养!味道一级棒!
紫薯米糊
主料:紫薯、大米
紫薯米糊的做法步骤:
1、紫薯洗净去皮切小块
2、大米洗净备用
3、将所有食材倒入豆浆机加水按米糊键
4、听到滴滴报警声米糊就好了,不喜欢吃太甜的可以不用加糖,紫薯本身就会有点甜。
小贴士:紫薯皮含的营养成份比紫薯肉还多,建议整个洗一洗一起吃。
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