制作花生糖 自制花生糖
自己在家里制作花生糖真的是个非常好的主意,而且没有水没有油,有的就只有美味好吃,平时可以做好后带到公司或者学校去,保证让你在下午这个总会让人饥肠辘辘的时候充满正能量,而且唇齿留香,现在就一起看下如何在家自己制作花生糖,制作无水无油香脆花生糖。
如何在家自己制作花生糖 制作无水无油香脆花生糖所需要准备的食材和调味料:花生 白砂糖。
如何在家自己制作花生糖 制作无水无油香脆花生糖:
1.将花生米直接放入锅里,不需要倒入油,小火慢慢翻炒,千万别翻炒糊了
2.炒好后盛出,放入砧板中,再用擀面杖擀成碎末
3.将花生红衣垂钓,接着将白糖放入没有油和水的锅里小火慢慢熬糖色
4.如果是用天然气,小火慢慢熬十分钟左右就可以了,如果你是用电磁炉就需半小时了
5.当熬至没有气泡并且光亮的时候就可以熄火,倒入花生碎末搅拌均匀
6.再快速倒再砧板中,趁热用擀面杖擀平,趁热再切成条状放入容器中
7.密封储存就可以了。
如何在家自己制作花生糖 制作无水无油香脆花生糖贴心提示:
1.做法简单,不过需要无比的耐心,而且全程都要是趁热,否则冷了就不好操作了。
2.不用担心它会粘锅或者粘砧板,绝对不会哦,而且特别好清洗,直接用水就洗干净了。
3.可以多放入一些花生,这样口感更香脆哦。
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