• 菜系：

• 口味：

  清香味

• 做法：

  蒸

功效：

消化不良食谱 营养不良食谱

宝宝开始吃饭的时候吃什么菜呢？与父母们一起吃不太好，因为父母的饮食习惯并不适合刚开始吃饭的宝宝，宝宝的菜一定要营养清淡而且容易消化，小编推荐鱼汤虾仁蒸蛋。

鱼汤虾仁蒸蛋的做法：

食材：鲫鱼汤，鸡蛋一枚（土鸡蛋营养最好），米虾肉，盐，葱

1、将米虾切成细碎的虾仁粒，葱切成葱丝状备用

2、首先将鲫鱼汤放置自然冷却，然后在鲫鱼汤里加入一枚土鸡蛋打发。

3、然后在打发后的鸡蛋液里加入适量的盐来调味，加入食盐以后不需要再搅拌哦。

4、然后放入蒸锅中，进行隔水蒸蛋。

5、盖上锅盖，用大火蒸5分钟左右，然后将切好的米虾肉和葱丝放入

6、放入米虾葱丝后用小火蒸，小火蒸的时间保持在5到8分钟，不宜过久，否则蛋就蒸老了。

Tips：用鲫鱼汤和蛋打发的时候鲫鱼汤不用太多，就像我们平常蒸蛋一样的清水，有适量的鲫鱼汤就好了。