越式炸春卷的做法
春卷在人们日常生活中非常常见,大家喜欢早上来上一些作为早点,吃上一些总能感觉脆爽美味,令人回味无穷,而且你知道吗?它还可以去除孕妇水肿哦,一块来看下越式炸春卷的做法。
越式炸春卷的做法:
1.将粉丝放入冷水中浸泡
2.再放入开水中焯熟
3.黄瓜洗干净后去皮,切成丝
4.米粉纸放入温水中浸泡开
5.将小白菜洗干净,火腿切成丝
6.取干净的锅,倒入适量水
7.倒入料酒,放入葱姜和适量盐
8.大火烧开后放入虾仁,焯熟后捞出
9.将米粉皮中间铺上小白菜、虾仁、黄瓜丝
10.再铺上粉丝和火腿色,对折后卷成一个筒状
11.放入烧热的油锅中炸至微黄后捞出
12.控干油就完成了。
越式炸春卷的做法贴心提示:
建议用温水浸泡米粉皮,这样口感好,而且方便制作。
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