食材:
绿蚕豆瓣50克,海苔10克,泡好的梅干菜20克,花生米50克,去皮核桃仁60克,熟白芝麻10克
调料:
盐10克,糖50克,油适量
做法:
1.绿蚕豆瓣用油养炸至酥脆;海苔用油低温养炸至脆,吸干油后斩碎与豆瓣拌匀。
2.泡好的梅干菜炸干,跟炸熟的花生米用糖、盐拌匀。
3.去皮核桃仁炸酥脆后裹上糖浆,撒炒熟的白芝麻。
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