花胶的家常做法 花胶红枣炖鸡的做法
花椒可是非常滋补美容的食物,被誉为海人参,和红枣、鸡肉搭配,营养丰富、补气养血、美容美艳,绝对的滋补,那么就来看看花胶的家常做法,花胶红枣炖鸡的做法。
花胶的家常做法,花胶红枣炖鸡的做法:
1.将鸡处理干净后,切成块状
2.将红枣清洗干净后去核
3.生姜拍烂
4.花椒清洗干净后剪成段
5.放水中浸泡
6.鸡肉放水中焯去油脂后捞出
7.冲洗干净后,放入花胶
8.再放入红枣、生姜和鸡肉
9.倒入适量料酒,盖好盖子
10.大火烧开后转小火慢慢煲两小时
11.直到花椒软烂即可关火
12.放入少许盐调味即可。
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