什么是快过期的食品?就是那些即将要过期,临近食品保质期,但是还没有过期的食物,食物还是在保质期以内。因此快过期的食物只要还在保质期内,就是可以吃,不过临近过期的食物因为不在最佳食用期,因此可能口感上会有些许不同。
因此只要质量没有问题还是可以吃的,并且在老版的预包装食品标签通则》中表示:超过保质期,在一定时间内,预包装食品可能仍然可以食用。不过新版删除了这个说法,以免让人误会是鼓励人们吃过期食物。
如今不少商家还会用这些临近过期的食物捆绑,进行各种促销活动,这样不仅让消费者获得实惠,还可以避免不良商家将过期食品翻新后重新销售,从某种程度来看算是一种互惠互利的行为。
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