• 蔓越莓饼干怎么做好吃

    作者:茶购 更新时间:2017-07-31 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
    蔓越莓是一种味道鲜美的水果,它的维生素c含量格外地高。女性平常食用些可延缓皮肤的老化速度,使其一直保持活力、年轻态。今儿为大家详解休闲零嘴--蔓越莓饼干的做法。



    蔓越莓饼干的做法

    蔓越莓是一种味道鲜美的水果,它的维生素c含量格外地高。女性平常食用些可延缓皮肤的老化速度,使其一直保持活力、年轻态。今儿为大家详解休闲零嘴--蔓越莓饼干的做法。

    蔓越莓饼干是深受众人喜欢的一款休闲零食,平时追剧或者和朋友聊天的时候,都喜欢吃些蔓越莓饼干。它吃起来香酥可口,富有奶香味。许多孩子都喜欢吃饼干,但是市面上卖的饼干鱼龙混杂,而食物添加剂特别多。所以家里有小孩的朋友,不妨学会这款休闲零食,让你的孩子吃上健康美味的零食。

    1、准备的食材有面粉、鸡蛋、黄油、白糖、蔓越莓干。

    2、将鸡蛋打在碗中,用打蛋器搅拌均匀。把蔓越莓干用剪刀切成小的颗粒状,但是不能剪得太碎。

    3、把黄油从冰箱中拿出,得到它适当软化后,加入些许的白糖。用打蛋器充分混合均匀,要搅拌均匀不然会影响口味。往黄油中加入适量的鸡蛋液,搅匀后加入蔓越莓干。蔓越莓干的量可以根据自己的喜好,但是量不能过多。

    4、再加入过滤过的面粉,先用筷子轻轻搅拌成絮状。继续用手揉成面团,要揉要面团表面比较光滑且不粘手为止。把面团放在油纸上,揉成长方体。如果你觉得麻烦,或者想要比较可爱的造型,也可以买饼干的模具。

    5、把做好的长方体的面团放在冰箱里冰冻上半个钟头上下,这是为了更好地切面团。把面团切成薄厚适当的片状,但是不能太厚不然会影响它的口感。

    6、把饼干依次摆在烤盘中,每个饼干之间要留一定的间隔。这是因为饼干高温烘烤会膨胀,如果摆放过近会使饼干黏在一起。烤箱事先预热,把饼干放入其中,烤制十多分钟就可以食用了。



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