• 酸萝卜老鸭汤怎么做美妆鸭肉怎么吃可吃出好身体

    作者:茶购 更新时间:2017-06-30 来源:美妆主妇网 【字号: 】 浏览
    [导读]鸭肉,一种常见的肉类食材,小编也相信应该很多人还是比较喜欢吃它的。那么你知道鸭肉具有什么功效和副作用吗?下面,就让我们一起来深入了解一下吧!

    酸萝卜老鸭汤的做法

    酸萝卜老鸭汤的做法

    1先将老鸭洗净,斩成小块。白萝卜去皮写成块备用。大葱切段,姜切片。

    2锅中倒入清水,放入鸭块,大火煮开后撇去血沫,再继续煮5分钟,捞出后用清水冲清鸭块表面的浮沫。焯鸭块的水倒掉不要。

    3取一锅(或将刚才的锅洗净),倒入清水,放入鸭块,八角,花椒,大葱和姜片,然后再淋入黄酒。

    4大火煮开后倒入切好的白萝卜块,开着盖子煮5分钟后,再倒入老鸭汤的料包,盖上盖子转中小火炖煮1个半小时。临出锅前,放入盐调味即可。



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