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家常炒菜 炒菜的做法

相信主妇们都会炒菜，家常炒菜的做法一定难不倒主妇们，但是你们知道如何炒菜可以调理肠胃不好的问题吗？其实肠胃的健康和饮食有直接的关系哦，一起看看吧。

一、炒菜的时候可以大火快炒，并且食物不需要全熟，保证有八成熟就可以了，这样不用担心会出现过度烹制，还可以将食物绝大部分的营养都锁住，特别是膳食纤维，这可是对肠胃有非常好的保健功效，并且还可以排毒养颜以及预防便秘哦。

家常炒菜 炒菜的做法

二、可以吃一些“酸味“食物，比如用新鲜的萝卜、豆角，包菜木瓜等放入适量白糖、醋和姜腌制一下，这对肠胃有非常好的保健功效，好吸收消化，还可以解毒，只要有一点点肠胃不适，喝一碗就可以让你自愈了。

三、可以多吃一些粗粮杂粮，这些食物更容易吸收和消化，早餐可以喝粥，晚餐可以吃米饭。