电饭煲做蛋糕的方法 微波炉做蛋糕
电饭煲做蛋糕的方法其实非常实用,大家可别认为蛋糕就一定要用烤箱哦,现在就告诉大家不用烤箱微波炉做蛋糕新技能。
电饭煲做蛋糕的方法 不用烤箱微波炉做蛋糕新技能所需要准备好的食材和调味料:三个鸡蛋(如果给宝宝吃,用土鸡蛋更营养哦)、面粉、牛奶、糖、盐、油。
电饭煲做蛋糕的方法 不用烤箱微波炉做蛋糕新技能:
1.将将鸡蛋蛋清和蛋黄分别倒入2个干净的碗里,要注意没有水以及油哦
2.然后将盐放入蛋清的碗里,搅打之后放入白糖继续不停的顺时针搅打至变白有泡泡
3.再放入白糖继续不停的顺时针搅打,知道倒扣碗,蛋清不会滑落就可以了,然后待用
4.将白糖放入蛋黄中,放入面粉,倒入牛奶,然后注意要翻动的搅拌,这一点和打发蛋清是不一样额
5.然后将电饭煲预热半分钟左右,均匀的刷薄薄的油,然后倒入拌匀的蛋糕糊,再震2下,让气泡震出
6.盖好锅盖,按下煮饭的按钮,2分钟就好了,不过别急,等待20分钟
7.然后再按一下煮饭的按钮,继续20分钟之后就可以解开锅盖了。不过大家要注意电饭煲的出气孔要用毛巾塞住哦。
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