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肉松的做法 自制肉松 肉松怎样做

很多小孩都爱吃肉松，不过外面的肉松可能放了很多乱七八糟的添加剂，而且猪肉也不知道健康不健康，现在我们就一起在自制肉松吧，快看下自制肉松的做法，了解一下肉松怎样做。

自制肉松的做法 肉松怎样做所需要准备的食材和调味料：猪瘦肉 鱼露 白芝麻 生抽 老抽 油 糖 盐 葱 姜。

自制肉松的做法 肉松怎样做：

1.将猪肉洗干净后切成块状，放入冷水中焯一下

2.然后取出放入温水中清洗干净，再放入高压锅中

3.倒入适量水，放入葱姜，大火煮好后转成小火炖煮

6.6分钟之后关火排气，揭开锅盖取出，控干水放入保鲜袋中

7.再用擀面杖敲松，放入面包机中

8.放入所有的调味料搅拌一会，按下果酱功能，大概1小时左右再按下启动这个程序

9.半小时之后放入芝麻，10分钟之后就可以取出晾凉，密封好保存就可以吃啦。

自制肉松的做法 肉松怎样做贴心提示：

1.建议大家用猪腰肉，肉质更松嫩哦。

2.如果没有高压锅，直接放入一般的锅里大火煮开后转成小火慢慢炖煮一刻就可以了。