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三鲜疙瘩汤的做法 三鲜疙瘩汤

三鲜疙瘩汤由于是面试，所以特别适合晚餐的时候食用，这样非常好吸收和消化，并且还有丰富的维生素B，而且能够很好的保持营养，锁住营养，现在就一起看下三鲜疙瘩汤的做法吧。

三鲜疙瘩汤的做法所需要准备的食材和调味料：小麦面粉 鸡蛋 盐 酱油 葱 紫菜 十三香 黄瓜 胡萝卜。

三鲜疙瘩汤的做法：

1.将黄?a href='http://meishi.izhufu.com/sc/xia/' target='_blank'>虾秃?a href='http://meishi.izhufu.com/sc/luobo/' target='_blank'>萝卜洗干净后切成段，将鸡蛋搅拌匀后待用

2.将水烧开，同时揉面，揉均匀后用手揪成小疙瘩放入沸水中

3.然后转成小火不停的翻炒小心粘锅，然后将黄瓜和萝卜放入锅里

4.放入葱段搅拌1分钟后放入紫菜，继续搅拌

5.然后倒入酱油，撒些十三香和盐拌匀后倒入蛋液继续搅拌

6.将去壳的虾仁放入锅里，煮1分钟左右就可以盛出了。

三鲜疙瘩汤的做法贴心提示：

1.面疙瘩要开大火放入放入，否则小火会容易导致黏在锅底。

2.可以放入任何青菜，根据自己的喜好就可以了。

3.虾仁味道比较鲜香，因此无需放入味精。

4.如果家里有老汤更好，会让汤汁更浓郁。